手作りバターの作り方 簡単にできるので自由研究にも使えます！！
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手作りバターの作り方 簡単にできるので自由研究にも使えます！！
最近のバター不足から手作りでバターを作りたい方は多いと思います。
実際に私もその一人です。最近手作りでバターを作りましたのでその時のレビューをしてみます。
用意するもの
生クリーム ２００ｍｌ
※ここでポイント１！ 生クリームは乳化剤の入ってないもの！！
※ここでポイント２ 乳成分３５％以上のものが固まりやすい。植物性のものは失敗しました。
塩 小さじ１/3
ペットボトル５００ｍｌ（何でもいい）
用意するものはこれだけです。
ちなみに最初は全然固まらなくって失敗しました。いろいろ失敗を研究した結果
乳化剤が最初は入っていました。また植物性の生クリームでした。
超簡単手作りバターの作り方 自由研究にもどうぞ！！
私が使ったのは この生クリームです。生クリームがバターになるのです。
手作りバターの作り方をこれから紹介します。
小さじ１/3 投入
最初はただの生クリームです。これから手作りのバター作りが始まります。自由研究にも使えるかもしれません。
これを上下に振ります。
どんどん振ります
10分ぐらい振ってもなかなか固まりません
しかし、15分ぐらいのころから最初のころよりも少し粘り気が出てきた感じがしてきます。
まだまだ振り続けます。
少しずつ先ほどの粘りっ気のある感じからパシャパシャという音がしてきます。
どうやら少しずつ固形分と水分が分離しているみたいな感じです。
ここまで20分かかりました。手作りのバターは手がかかります。
振り続けること25分急にドスンという感覚とともに急にバターらしきものができました。
成功っぽいです。
ペットボトルを開けてみます。
手作りでバターができていました。
手作りのバターを皿に載せてみたところです。
パンに少しだけつけて食べてみました。
とてもおいしかったですよ。
手作りバターの作り方でした。 簡単にできるので自由研究にも使えます！！
一回目は失敗しましたが失敗の検証の結果成功しました。とてもうれしかったですね
ぜひやってみてください。
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