さつまいもアイスクリーム レシピは超簡単！！
絶品！！
天然のスイーツですね
スポンサードリンクさつまいもアイスクリーム レシピは超簡単！！
材料（4人分）
さつまいも 200～300グラム（中1本）
バニラアイスクリーム 400ミリリットル（市販のカップアイス2個）
はちみつ 大さじ2
生クリーム 大さじ2
黒ごま 適宜
手順
1. さつまいもを1センチ幅程度で輪切りにし、耐熱容器に重ならないように並べ、ラップフィルムをかけて電子レンジで加熱する。（様子をみながら、600Wで2～3分程度）
2. フォークなどで荒くつぶし、はちみつ、生クリームを加えて混ぜる。
3. あらかじめ半解凍にしておいたバニラアイスクリームに、2. を加え、なめらかになるまで混ぜる。
4. 浅いバットに流し込み、1時間程度、冷凍庫で冷やす。
5. 一旦取り出し、スプーンなどで空気を含ませるようにまぜまぜする。
（このとき、沈んださつまいもをもちあげるようにするのがポイント）
6. さらに、好みの固さになるまで冷凍庫で冷やす。
7. 食べる直前に、器に盛りつけ、黒ごまを振りかけてできあがり。
おすすめの理由
さつまいものスイーツレシピというと、オーブンを使った温かいレシピが思いつきますが、夏場はひんやりと喉ごしの良いお菓子が食べたくなります。
火を使わず、簡単に調理したさつまいもを、100円の市販のカップアイスに加えるだけで、ご褒美スイーツのような高級アイスクリームに変身します。
お好みで、シナモンやラム酒などで風味をつけると、さらに大人むけのさつまいものスイーツレシピになります。
