いますぐ使える雑学、情報 旅行先など役に立ちますよ!!

手作りバターの作り方 簡単にできるので自由研究にも使えます!!

手作りバターの作り方 簡単にできるので自由研究にも使えます!!

スポンサードリンク

手作りバターの作り方 簡単にできるので自由研究にも使えます!!


 

最近のバター不足から手作りでバターを作りたい方は多いと思います。

実際に私もその一人です。最近手作りでバターを作りましたのでその時のレビューをしてみます。

 

用意するもの

生クリーム 200ml

※ここでポイント1! 生クリームは乳化剤の入ってないもの!!

※ここでポイント2 乳成分35%以上のものが固まりやすい。植物性のものは失敗しました。

塩 小さじ1/3

ペットボトル500ml(何でもいい)

用意するものはこれだけです。

ちなみに最初は全然固まらなくって失敗しました。いろいろ失敗を研究した結果

乳化剤が最初は入っていました。また植物性の生クリームでした。

 

超簡単手作りバターの作り方 自由研究にもどうぞ!!

 

IMG_3423

私が使ったのは この生クリームです。生クリームがバターになるのです。

手作りバターの作り方をこれから紹介します。

IMG_3425

小さじ1/3 投入

IMG_3428

最初はただの生クリームです。これから手作りのバター作りが始まります。自由研究にも使えるかもしれません。

IMG_3429

これを上下に振ります。

IMG_3430

どんどん振ります

IMG_3432

 

10分ぐらい振ってもなかなか固まりません

しかし、15分ぐらいのころから最初のころよりも少し粘り気が出てきた感じがしてきます。

まだまだ振り続けます。

IMG_3433

 

少しずつ先ほどの粘りっ気のある感じからパシャパシャという音がしてきます。

どうやら少しずつ固形分と水分が分離しているみたいな感じです。

ここまで20分かかりました。手作りのバターは手がかかります。

IMG_3434

 

振り続けること25分急にドスンという感覚とともに急にバターらしきものができました。

成功っぽいです。

ペットボトルを開けてみます。

IMG_3436

手作りでバターができていました。

IMG_3438

手作りのバターを皿に載せてみたところです。

IMG_3440

パンに少しだけつけて食べてみました。

とてもおいしかったですよ。

手作りバターの作り方でした。 簡単にできるので自由研究にも使えます!!

一回目は失敗しましたが失敗の検証の結果成功しました。とてもうれしかったですね

ぜひやってみてください。

>>目次へ戻るにはこちらから♪

スポンサードリンク

関連記事

スポンサードリンク
ページ上部へ戻る